پخش کننده موز اصل

موز اصل چیست؟ پخش کننده موز اصل توسط مناطق گرمسیر شرق آسیایی، شبه جزیره مالزی و استرالیا صورت می گیرد. ۹۰% موز ایران از آفریقا تأمین می شود. درخت موز در کناره جنگل می روید و شرایط مختلفی آن را تهدید می کند.

موز میوه ای با طبع معتدل و تر، منبع اصلی نشاسته می باشد در صورتی که نارس باشد برای کسانی که دستگاه گوارش حساسی دارند معده آنها اذیت شود و دچار نفخ، یبوست گردند.

همچنین کسانی که دچار غلظت خون بالایی هستند هنگام استفاده از موز نباید زیاده روی کنند.

مواد تشکیل دهنده موز

موز هم مانند هر میوه دیگر دارای ارزش غذایی خاص خود می باشد. میزان مواد مغذی در ۱۰۰ گرم موز را در جدول زیر مشاهده کنید:

انرژی ۱۰۰گرم

آب ۷۰گرم

پروتئین ۸گرم

چربی ۲گرم

قند ۶٫۵گرم

کلسیم ۸میلی گرم

فسفر ۲۵میلی گرم

آهن ۷میلی گرم

سدیم ۱میلی گرم

پتاسیم ۳۷۰میلی گرم

ویتامین A 190واحد

ویتامین B1پنج میلی گرم

ویتامین B2 6میلی گرم

ویتامین B3 7میلی گرم

ویتامین C 10میلی گرم

آنتی اکسیدان

میوه مشابه موز به نام پلاتین

میوه ای دیگر موجود است که ظاهر آن تفاوتی با موز ندارد، پلانتین نام دارد.

هنگام مصرف متوجه تفاوت آن می شوید.میزان نشاسته در پلانتین بیشتر از موز و میزان قند آن کمتر می باشد.
از پلانتین در پخت و پز استفاده می شود. مزه آن به صورت خام ناخوشایند است.

شناخت انواع موز هنگام خرید

موز دارای بافت نشاسته ای می باشند و پس از برداشت بر اثر گاز اتیلن توانایی رسیده شدن را دارند. برخی از انواع موز عبارتند از:
۱٫ سیب موز های شیرین:
در مناطق بارانی و گرمسیری رشد می کنند. مغز آن سفت تر از حد معمول و به رنگ صورتی می باشد

در سالاد میوه، درست کردن اسنک و دسر استفاده می شود.
۲٫ موز کاوندیش
این نوع موز همان نوع معمول و رایج می باشد. و پوست آن به رنگ زرد، نرسیده آن یا تازه چیده شده به رنگ سبز، رسیده آن به رنگ قهوه ای می باشد.
۳٫ موزهای ویلیام
در مکان هایی که رشد دارند قبل از اینکه کامل برسند برداشت می شوند و رشد آنها تا بعد از برداشت ادامه دارد.

نکات هنگام خرید موز اصل

هنگامی که به خرید می روید با رنگ های مختلفی روبرو می شوید، هرکدام خصوصیات متفاوتی دارند که بستگی به ذائقه شما دارند که در اینجا به آن می پردازیم:
۱٫ موز زرد
میزان قند و آنتی اکسیدان بالا، نشاسته کم، جذب آن راحت تر است.
۲٫ موز سبز
میزان قند آن کم می باشد ولی در بدن تبدیل به گلوکز می شود. نشاسته آن بالا می باشد.
۳٫ موز با لکه های قهوه ای
آنتی اکسیدان آن بالا و موثر در پیشگیری از سرطان، نشاسته آن تبدیل به قند شده است.

• تبلیغات:

1. سفارش اینترنتی توت فرنگی های قرمز شمال
2. فروشگاه اینترنتی توت فرنگی های مازندران
3. قیمت ارزان توت فرنگی های گلخانه ای
4. قیمت باورنکردنی نهال توت فرنگی های شمال